Julebordsmeny 2022

25 nov til 04 des

Julemeny Tranøy fyr 2022

 

Forretter:

Hvalskinke med rømme, rødløk og tyttebær
Serveres med flatbrød og pisket smør
Kr. 145,-

Husets gravlaks med sennepssaus, sitron og dill
Serveres med brød og pisket smør
Kr. 145,-

 

Hovedretter:

Ribbe med hjemmelagde medisterkaker og julepølse
Serveres med potet, rødkål, saus, sennep og tyttebær
Kr. 345,-

Pinnekjøtt med korv
Serveres med potet, kålrotstabbe, sjy, sennep og tyttebær
Kr. 375,-

Lutefisk med ertepure og småpotet
Serves med bacon, sennep og strimla geitost fra den Sorte Gryte.
Kr. 355,-

 

Desserter:

Riskrem med kirsebærsaus og mandler
Kr. 150,-

Multekrem med krumkake
Kr. 160,-

Ostetallerken med assorterte oster fra Den Sorte Gryte
Serveres med huset aprikosmarmelade og karamelliserte hvalnøtter
Kr. 160,-

 

Martin Losvik