Lammeaften med musikk
Hjertelig velkommen til vår lammeaften. Vår lokale Per Elling har melkesauer og denne kvelden vil det bli servert diverse kjøttretter fra ett av lammene. Vi har testet kjøttet og det er rett og slett nydelig! Så disse dyrene kan brukes både til ost- og kjøttproduksjon, hurra:)
Buffet av Per Ellings lam:
Fyrets fenalår med rømme, eggerøre, flatbrød og smør.
Lammerull med sure agurker og sennep.
Lammesadel med ratatouille
Helgrilla lammebog med rotgrønnsaker
Pinnekjøtt med rotmos
Sauser, poteter, salater, brød og smør.
Kr. 495,- pr kuvert.
Etter maten spiller husbandet opp for oss; Absbjørn Bye, Yvonne Thomassen og Sigurd Winther:)
Bordbestilling til info@tranoyfyr.no,
997 04499/41 21 90 41. Dørene åpner kl.18 og middagen serveres kl.19.
HJERTELIG VELKOMMEN:)